Atelier Méditerranée
アトリエ メディテラネ 地中海総合文化研究所
代表:緒方哲男 オリーブオイル鑑定批評家
地中海をテーマに横断的に研究を行っています。
活動内容:監修、講演、執筆、翻訳、企画、コンサルティング、etc.
関心領域/事業分野
・食文化(オリーブ、オリーブオイル、地中海式食事法)
・文字と言葉
・音楽
・美術
・その他
※地中海は様々な分野と広く深く密接に関わっており、境界を超えて積極的に交流し活動しています。